Velouté de butternut aux châtaignes Butternut squash and chestnut soup
Foie gras de canard mi-cuit chutney de figues Semi-cooked duck foie gras with fig chutney
Camembert roti et salade verte Roasted camembert and green salad
Tartare d'avocats à la coriandre et citron vert Avocado tartare with coriander and lime
Assiette de charcuteries fines Fine charcuterie platter
Méli Mélo de salade & herbes fines Green salad & fresh herbs
Millefeuille d'aubergine à la tomate et parmesan Eggplant millefeuille with tomato and parmsesan
Rigatoni sauce ragout Rigatoni with ragout sauce
Faux-filet et pommes de terre sautées Sirloin steak and fried potatoes
Sole meunière et mousseline de pommes de terre Sole meunière and potato mousseline
Poulet fermier rôti et ses légumes de saison Roasted chicken with vegetables
A commander minimum 6h à l’avance To be ordered at least 6 hours in advance
Assiette de fromages AOP PDO cheese plate
Moelleux au chocolat, noisettes caramélisées* Chocolate lava cake, caramelized hazelnuts*
Pavlova aux fruits de saison Pavlova with saisonal fruits
Riz au lait Rice pudding
*Room Service, supplément de 10€ par commande Room service, 10€ supplement per order
Toutes nos suggestions sont susceptibles d'êtres modifiées selon les envies du Chef.
All our suggestions are subject to change according to the wishes of the Chef.